Kindral Euroopa köögis - Riho Terras

Идея этой книги возникла в ходе дебатов в Европейском парламенте о европейском образе жизни.

Национальная кухня — одно из выражений образа жизни. Изучение местных традиций и, в буквальном смысле, кулинарной стороны помогает лучше понять другие народы. Еще лучше — попробовать приготовить эти блюда самостоятельно. Именно это и сделал генерал Рихо Террас, энтузиаст кулинарии, в своей книге, поделившись рецептами и советами по приготовлению 27 домашних европейских блюд в эстонской кухне.

Рихо Террас, который четыре года представлял Эстонию и партию «Исамаа» в крупнейшей фракции Европейского парламента, Европейской народной партии, получил рекомендации своих коллег по парламенту относительно их любимых рецептов. Помимо еды, обсуждались и другие темы, интересные людям из той или иной европейской страны.

Ключевые слова:
кулинария
кулинарные книги
Европейский союз
Европейский парламент
политики
члены парламента