Kodused hoidised - Lucy Cornell

Выращивание собственных фруктов и овощей в саду и ведение почти самодостаточного образа жизни становится все более популярным. Но когда настал сезон и всего в изобилии, большую часть садовых продуктов необходимо так или иначе сохранить. Готовить домашнее варенье – это весело и сытно. Прекрасно готовить и подавать домашнее варенье, маринованное жаркое и пряные соусы, особенно из домашних садовых продуктов.

В книге вы найдете отличные хитрости и рецепты приготовления компотов, масла, сиропов, мороженого, супов и даже вина.