В книге «Говорит Европа» собрана подборка пословиц и поговорок 27 стран Евросоюза, а также высказываний известных людей, некоторые из которых уже стали общеизвестными афоризмами, а другие удивляют своей свежестью.
Например, фольклорист, лингвист и общественный деятель Якоб Хурт (1839–1907) сказал: «Эстонцы — это не мухи, которые рождаются сегодня и умирают завтра, а старая и цепкая раса людей, которые живут на свете уже долгое время и будут существовать еще долго после нас».