Pealkiri: Sõbraks sojaga
Autor(id): Maire Suitsu, Raili Mikk
Kujundaja: Anneli Akinde
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949427970
Lehekülgi: 112
Sari: 100 rooga
Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat
Mõõdud: 170 × 205 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Kogu läänemaailm hindab ja kasutab Aasias aastatuhandeid tuntud ja austatud sojat üha enam. Raamat tutvustab meile kättesaadavaid sojatooteid ning pakub enam kui 50 retsepti nendest tervislike ja maitsvate roogade valmistamiseks. Lisaks õpetused, kuidas teha ise sojapiima, sojajuustu ehk tofut ja sojamajoneesi.
Sari: 100 rooga
kokaraamatud