• Otsas
Eesti rahvatoite - Silvia Kalvik
search
  • Eesti rahvatoite - Silvia Kalvik
  • Eesti rahvatoite - Silvia Kalvik

Eesti rahvatoite - Silvia Kalvik

0,50 €
Maksudeta

Kirjastus: Perioodika
Linn: Tallinn
Aasta: 1988
Originaalkeel: eesti
Lehekülgi: 128

Seisukord: kaaned pisut määrdunud, sisu korras

Mõõdud: 140x210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Kogus
Otsas

Kolmas, täiendatud ja parandatud trükk.

Raamat koosneb kahest osast. Esimeses osas antakse ülevaade eestlase toidust argi- ja pidupäevadel, nagu see oli 19. sajandi keskpaigaks. Teine osa sisaldab toiduretsepte toidurühmade kaupa, mõeldud kasutamiseks tänapäeval. Raamat etnograafiahuvilistele ja perenaistele. Illustreeritud värvifotodega.

Lisainfo

Keel
Eesti
Seisukord
Kasutatud